洗面筋机省时省力，节能，可一次完成和面、洗面、过滤等工序。现在已经夏天了，近日，长春热浪来袭，持续高温。洗面机生产厂家万年红机械了解到在饮食上，市民也多选择冷餐作为主食来消暑。记者走访了红旗街、桂林路等人群密集并且小吃聚集的场所，发现不少长春人钟意的解暑美食。来看看，馋了吧！带着冰碴的冷面汤是这大热天儿里对自己的慰藉。冷面入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水，再配上辣白菜、酱牛肉、黄瓜丝、煮鸡蛋、香菜，令人食欲大增。冷面馆遍布长春的街头巷角。江原道烤肉冷面专门店是一家不错的选择。凉皮是陕西的一种地方特色小吃，故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类。
以大米面皮，故又称米皮，一般人们提起凉皮就指的是大米面皮。红旗街有一家秦简食客，以特色陕西凉皮为主，纯正的大米面皮筋道爽口，红油蒜末浇汁儿，配上肉夹馍，在这热天儿里，实在快哉！一到下午五六点钟，长春大街小巷的各种大排档就陆续摆开，“老板，来十个腰子，多放辣椒!”“上盘拍黄瓜和毛豆……”刷油，撒辣椒面、孜然以及其他配料，诱人的味道扑鼻而来，烧烤瘾是夏天戒不掉的。